干燥物品的目的是延长物品的储存时间，冷冻式干燥机，如果不进行干燥处理物品易损坏、腐烂和变质，这主要是由外部和内部两个因素导致的。
外部因素是空气，水，温度和生物效应等。
这种压力变化使膨胀空气变得更干燥，然后让它流过未接通气流的需再生的干燥剂层(即已吸收足够水汽的干燥塔)，干燥的再生气吸出干燥剂里的水份，将其带出干燥器来达到脱湿的目的。
两塔循环工作，无需热源，连续向用户用气系统提供干燥压缩空气。
微热再生吸干机与活塞式空压机连用时，应前设稳压储气罐，以消除脉动气流对吸附剂高速冲击;切忌刻意“节能”而减少再生气耗(包括再生气量和加热功率);当有“冷干机前置”时，微热再生吸干机与冷干机的连接，只要场地许可，应尽量分体安装，以减少空气压降。

在真空条件下，当水蒸气直接升华时，形成海绵状疏松多孔结构，因此在冷冻干燥机中干燥后，体积大小几乎没有太大变化。
另外，冷冻干燥机不具有高温操作所以可以防止部分生物制品变质，因此非常适合于处理血液等生物制品。
吸附式干燥机是一种可以降低压缩空气中水分的设备，运用了的化工科技，其原理为将饱和的压缩空气利用水分和空气分子体积之不同采用了气体净化分子筛来过滤除压缩空气中的饱和水蒸汽，可轻易的将水分子吸附在分子筛颗粒内，再利用再生方法来还原分子筛，其压缩空气将可轻易达到-40℃。
检查热交换器时要侧翻机箱使之躺在软垫上。
可酌情使用高压空气吹净热交换器。
液化器过脏会提高功耗甚至损坏机器。
冷冻干燥机开关应避免连续切换，以免过负荷电驿跳脱。

在工作前须注意清除冷阱室内的水分。
必要时擦干冷阱。
建议每次进行冷冻干燥工作前先开排水阀，冷冻干燥机价格，冷冻干燥机然后再关上它。
在使用过程中切勿频繁开关，如因操作失误造成制冷机停止运转，不能立即启动，至少等20分钟后方可再次启动，以免损坏制冷机。
干燥是从古至今都有的操作，但是粉末和生物制品通过加热的方式进行干燥处理的话，会造成颗粒不可复原的聚合，水冷型冷冻式干燥机，尤其是在制备超细粉末当中。
液相中的纳米颗粒会聚集成难分散的团块。
通常，通过干燥获得的产品具有尺寸缩小和质地硬化等问题。
大多数易挥发的成分将会损失掉。
一些热敏性物质会变性并失活，有些物质甚至会被氧化。

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